菜式
家常菜 快手菜 下饭菜 下酒菜 宴客菜 创意菜 懒人菜 素菜 凉菜 菜谱 大鱼大肉 懒人食谱 菜谱视频
特色食品
酱 小吃 零食 沙拉 寿司 蒸蛋 月饼 汤圆 素食 沙拉凉菜 小吃零食
特殊场合
早餐食谱 下午茶食谱 夜宵食谱 宴客食谱 野餐食谱 便当食谱 宿舍食谱 冬至食谱 年夜饭食谱 元宵节食谱 情人节食谱 端午节食谱 复活节食谱 感恩节食谱 万圣节食谱
烘焙食谱
派 塔 面包 饼干 披萨 泡芙 烘焙 蛋挞 烘培 蛋糕 芝士蛋糕 纸杯蛋糕 三明治
甜品饮品
布丁 冷饮 果酱 糖水 甜品 冰淇淋 酒 咖啡 豆浆 果汁 奶茶 饮品
主食
饭 炒饭 饭团 焗饭 焖饭 盖浇饭 煲仔饭 面 炒面 面条 馄饨 饺子 馒头 包子 面食 饼 粥
烹调方法
煎 焖 卤 蒸 红烧 干锅 火锅 免烤
烹饪口味
鱼香食谱 糖醋食谱 酸甜食谱 蒜香食谱 咖喱食谱 奶香食谱 清淡食谱 五香食谱 孜然食谱
烹饪器具
烤箱食谱 砂锅食谱 冰箱食谱 电饼铛食谱 电饭煲食谱 高压锅食谱 平底锅食谱 微波炉食谱 塔吉锅食谱 豆浆机食谱 榨汁机食谱 面包机食谱 打蛋器食谱 料理机食谱 电炖锅食谱 空气炸锅食谱 电蒸锅食谱 电火锅食谱 破壁机食谱 厨师机食谱 酸奶机食谱 厨具食谱 电磁炉食谱
自制美食
食材 烹饪方法 减肥食谱 补血食谱 儿童食谱 老人食谱 孕妇食谱 韩式料理 日式料理 西餐 必胜客 麦当劳 肯德基 自制宠物食品 自制酱 自制面条 自制糖果

每次都光盘的干锅大虾

来源：菜肴屋  本文已影响2.71W人 

每次都光盘的干锅大虾的做法步骤图

每次不想煮饭，就会简简单单做一锅什么都有的干锅……里面可以加任何自己喜欢吃的东西^_^

用料  

基围虾 500克
年糕 适量
藕片 适量
莴笋 适量
木耳/香菇 适量
芹菜 少许
海鲜豆腐 适量
千张 适量张
生抽 少许
芝麻 少许
料酒 2勺
小米辣 适量
大蒜 10瓣
葱 少许根
姜 少许片
火锅底料 1小块
豆瓣酱 1勺
老干妈豆豉 1勺
花椒 少许

每次都光盘的干锅大虾的做法  

  1. 基围虾开背去虾线，把背部用剪刀剪开去掉虾线即可！加入适量生抽料酒腌制一会！

    每次都光盘的干锅大虾的做法步骤图 第2张

  2. 蔬菜等切成自己喜欢的形状

    每次都光盘的干锅大虾的做法步骤图 第3张

  3. 蔬菜类水烧开焯水，水开即可关火

    每次都光盘的干锅大虾的做法步骤图 第4张

  4. 提前发泡好的香菇木耳洗好备用。准备好辅料备用

    每次都光盘的干锅大虾的做法步骤图 第5张

  5. 虾拎干水分，热锅冷油，倒入大虾煎至两面金黄

    每次都光盘的干锅大虾的做法步骤图 第6张

  6. 这个样子，就可以出锅备用，锅中留少许底油

    每次都光盘的干锅大虾的做法步骤图 第7张

  7. 年糕条小火煎至两面金黄，即可捞出备用！

    每次都光盘的干锅大虾的做法步骤图 第8张

  8. 用锅中底油把备好的辅料炒出红油！切记小火！小火！小火！

    每次都光盘的干锅大虾的做法步骤图 第9张

  9. 加入所有材料混合均匀，中途可加少许水，避免出现糊底！全程没加入任何调味料，盐也不用加，豆瓣酱，豆豉里本身就含盐！当然也可以偿一下，不咸的话，自行解决加盐调味！

    每次都光盘的干锅大虾的做法步骤图 第10张

  10. 撒上熟芝麻，出锅啦！颜色味道都很诱人😍

    每次都光盘的干锅大虾的做法步骤图 第11张

  11. 煎过的年糕真的很好吃😋有条件的话可以一边吃一边锅底加热，这样更好吃，准备光盘行动啦！

    每次都光盘的干锅大虾的做法步骤图 第12张

小贴士

这个方法可以把虾可以换成排骨、鸡翅、千叶豆腐、土豆片……一切你想吃的东西都行！喜欢吃辣的朋友可以多加辣椒！

光盘 大虾 干锅

相关内容

猜你喜欢

热门精选

咖喱鸡肉饭🍛 宝宝最爱，每次都光盘‼️超香！

04-10

每次都能吃一盘的 肉桂全麦饼干😋

10-28

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼～大人小孩都爱吃，每次都清盘

01-24

次次都光盘的炸平菇

09-24

快手蒜蓉蒸金针菇 每次都光盘的菜！

10-10

每次宴客🍭都是最先光盘🍽，快手又非常好的“芥末虾🦐球”

08-18

每次都光盘的家庭版炒米（宝宝版适用）

12-16

每次都光盘的沙茶牛肉煲～快手菜

07-23

每次光盘【红烧带鱼】

03-09

糖醋带鱼～下饭，每次都吃光光

05-08

最新文章

推荐阅读