蒜蓉蚝油生菜 餐桌上最好吃的一道素菜 每次都光盘😂😂

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蒜蓉蚝油生菜  餐桌上最好吃的一道素菜  每次都光盘😂😂的做法步骤图

蒜蓉蚝油生菜是我多年前在店吃过一次后就瞬间爱上了,至今仍是我最中意的一道素菜,家人也爱吃,每次光盘,做起来超简单,蒜香伴着生菜的翠绿,美味又养眼,小伙伴们赶紧做吧😄😄

用料  

生菜 适量
大蒜 3瓣
土豆淀粉 一汤匙
海盐 2克
蚝油 1汤匙
生抽 0.5小汤匙

蒜蓉蚝油生菜 餐桌上最好吃的一道素菜 每次都光盘😂😂的做法  

  1. 选用这样的生菜

    蒜蓉蚝油生菜  餐桌上最好吃的一道素菜  每次都光盘😂😂的做法步骤图 第2张
  2. 1.洗净
    2.开水焯一下,水开后,滴2滴油,一点海盐,放入生菜,放油,是使生菜焯了更绿,炒10秒钟,捞出,控水备用

    蒜蓉蚝油生菜  餐桌上最好吃的一道素菜  每次都光盘😂😂的做法步骤图 第3张
  3. 把焯好的生菜码盘

    蒜蓉蚝油生菜  餐桌上最好吃的一道素菜  每次都光盘😂😂的做法步骤图 第4张
  4. 1.调汁:耗油+生抽+淀粉+水,勾兑好
    2.起锅烧油,油不用多,把切碎的大蒜碎倒入,快速翻炒3秒钟,倒入调的汁,开了后,关火

    蒜蓉蚝油生菜  餐桌上最好吃的一道素菜  每次都光盘😂😂的做法步骤图 第5张
  5. 这是蒜香味的调好的汁

    蒜蓉蚝油生菜  餐桌上最好吃的一道素菜  每次都光盘😂😂的做法步骤图 第6张
  6. 把调好的汁倒在已经码好盘里的生菜上,一盘漂亮的蒜蓉生菜就这么简单快速做好啦,漂亮吧,端上桌,准备抢光光啦😂😂

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