每次都吃光盘-香煎嫩豆腐

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每次都吃光盘-香煎嫩豆腐的做法图解 做法步骤

用料  

豆腐 4块
适量
鸡蛋 1个
生抽 1勺
淀粉 1小勺
一点点
半碗
蚝油 1勺

每次都吃光盘-香煎嫩豆腐的做法  

  1. 豆腐洗干净切好,形状大小随意!

    每次都吃光盘-香煎嫩豆腐的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 打一个鸡蛋下去!

    每次都吃光盘-香煎嫩豆腐的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 热油,放豆腐,小火煎到一面变色,再反过来煎另外一面(反过来的时候小心一点,豆腐很容易烂,产子和筷子一起使用吧!)

    每次都吃光盘-香煎嫩豆腐的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 把酱油,蚝油,盐,水,放到锅里,小火煮下,用铲子轻轻地推下豆腐,然后中小火收汁!

    每次都吃光盘-香煎嫩豆腐的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 上盘……撒上葱花!

    每次都吃光盘-香煎嫩豆腐的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 满满都是汁!又香又嫩!

    每次都吃光盘-香煎嫩豆腐的做法图解 做法步骤 第7张

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