筋头巴脑“父亲的味道”
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我爱做菜，把每道菜搞的自认为很华丽，但是，却失去菜的本身味道，爸爸的一道清淡无油筋头巴脑，让我久久不能忘怀，那是爸爸给我永久的回忆，今天我把回忆带给你们！
用料
| 筋头巴脑(全生) | 250g |
| 白萝卜 | 1小根 |
| 土豆 | 1个 |
| 小葱 | 适量 |
| 八角 | 2个 |
| 大料 | 15粒 |
| 桂皮 | 1小段 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1.5小勺 |
| 味精 | 适量 |
| 干辣椒 | 3粒 |
| 生姜 | 3片 |
筋头巴脑“父亲的味道”的做法
筋头巴脑切成块，姜切片，葱切末，白萝卜切块，土豆切块，备用
冷水下筋头巴脑，简单抄水去末，捞起备用
准备清水，烧开下筋头巴脑，放料酒，姜片，八角，桂皮，大料，干辣椒，水过食物，比正常稍多点水，小火90分钟，看汤可以放土豆，白萝卜的距离即可。
下白萝卜，土豆，大火放盐
发现汤基本没有，放味精葱末。结束啦！
小贴士
全程不含油，喜欢喝汤的朋友，可以自行调整，美味健康的美食，不会让你失望，可惜没有全程拍图，因为，做好了，尝了味道，突然写的菜谱，见谅
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