一人份广式煲仔饭

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一人份广式煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

籼米 130克
香肠 60克
13克
酱汁(酱油) 13克
250克

一人份广式煲仔的做法  

  1. 米130克放入,加水250克,开中小火,砂锅盖不要合上,火焰不要超过锅底面积,煮到水干不再冒泡泡。

  2. 最小火,沿着砂锅的边缘淋入13克油,然后铺上香肠,盖上锅盖,小火煮4分钟,关火,盖子不要打开,静置5分钟再打开。

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