零失败一人份羊肉煲仔饭
来源:菜肴屋 本文已影响3.1W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.1W人
一个人的饭着实不好下手,但是,也不是没有办法,今天我们就来发放单身狗的福利。
来一钵捎带着微微焦香锅巴,软嫩的羊肉,一定能让你胃口大开。
用料
羊肉 | 60-100克 |
香菇 | 2朵 |
姜 | 6片 |
香菜 | 1根 |
胡萝卜粒 | 适量 |
米 | 100G |
水 | 150克 |
零失败一人份羊肉煲仔饭的做法
有肥有瘦的羊肉,解冻后去骨切粒
泡好的香菇切小粒,姜切片,与羊肉一起,加盐,生抽,老抽,香麻油(一点点),蚝油,胡椒粉,鸡精,腌制5分钟
胡萝卜粒,葱花,香菜备用,我家没有香菜了,所以,嘿嘿。这些先放一边,最后才需要
量出自己需要吃的米,我一般一次是100G,洗好加1.5倍的水放一边,米和水的比例还有一种最快办法,就是在电饭煲胆里量好
起火热煲仔
1分钟后锅底涂油,放进腌制好的羊肉,翻炒翻炒
羊肉炒出油,九分熟,到入淘洗好的米和水,刚好淹过食材即可,盖上盖,大火烧开(看到冒气),转小火,可以敷块厚毛巾,尽量让蒸汽在煲仔里多呆一会,小火8-10分钟(根据自己家炉灶火力来),中途不要打开,一闻到有焦味,马上关火。
撒入之前备好的香菜,胡萝卜粒,再盖上盖,放一放,这时候,可以去准备一份小青菜。等青菜炒好,饭就刚刚好可以吃了
看,一切都是刚刚好!
下次给大家出两人份的,不过需要换成平底锅做。
开动了😁😁😁,吃得一顆不剩😇😇😇
小贴士
调味的时候大家根据自己的口味增减,洗好的米里面可以加入一点点盐
最正宗的零失败腊肉焖饭(电饭煲)做法大全,零失败腊肉焖饭(电饭煲)的详细做法
最正宗的一人食:零失败日式咖喱鸡肉饭做法大全,一人食:零失败日式咖喱鸡肉饭的详细做法
最正宗的0失败-广式煲仔饭(电饭煲版)做法大全,0失败-广式煲仔饭(电饭煲版)的详细做法
最正宗的懒人零失败爆锅羊肉面做法大全,懒人零失败爆锅羊肉面的详细做法
最正宗的懒人简易羊肉煲仔饭做法大全,懒人简易羊肉煲仔饭的详细做法
最正宗的电饭锅煲仔饭(两人份)做法大全,电饭锅煲仔饭(两人份)的详细做法
简单易学的一人份快手煲仔饭做法
最正宗的1⃣️人份的煲仔饭做法大全,1⃣️人份的煲仔饭的详细做法
最正宗的零失败煲仔饭,一鸡多吃:咸鸡腿拼香菇滑鸡煲仔饭,再加香菇炖鸡汤(加上河粉又一餐)做法大全,零失败煲仔饭,一鸡多吃:咸鸡腿拼香菇滑鸡煲仔饭,再加香菇炖鸡汤(加上河粉又一餐)的详细做法
最正宗的零失败一电饭煲版焗叉烧做法大全,零失败一电饭煲版焗叉烧的详细做法
最正宗的失败的广式腊肉煲仔饭做法大全,失败的广式腊肉煲仔饭的详细做法
最正宗的懒人电饭煲蛋糕🍰零失败做法大全,懒人电饭煲蛋糕🍰零失败的详细做法
最正宗的小朋友爱吃的快手煲仔饭,零失败做法大全,小朋友爱吃的快手煲仔饭,零失败的详细做法
羊肉煲仔饭的家常做法,羊肉煲仔饭的做法和步骤图解
最正宗的甜酒酿零失败懒人电饭煲版做法大全,甜酒酿零失败懒人电饭煲版的详细做法
超简单的🥘煲仔饭 | 超简单三步做 | 零失败小窍门 | 内含煲仔饭酱汁配方 | 腊味煲仔饭做法,🥘煲仔饭 | 超简单三步做 | 零失败小窍门 | 内含煲仔饭酱汁配方 | 腊味煲仔饭做法 功效 食材
最正宗的@一人食@腊肠饭@零失败做法大全,@一人食@腊肠饭@零失败的详细做法
电饭锅蛋糕,零失败版图解
简单易学的一人份广式煲仔饭做法
最正宗的失败案例(煲仔饭)做法大全,失败案例(煲仔饭)的详细做法
最正宗的电饭煲黑啤鸡肉饭(零失败)做法大全,电饭煲黑啤鸡肉饭(零失败)的详细做法
最正宗的塔吉锅煲仔饭(腊肉牛肉羊肉一切皆可煲仔)做法大全,塔吉锅煲仔饭(腊肉牛肉羊肉一切皆可煲仔)的详细做法