超简单快手,一人食,正宗广式香肠煲仔饭

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超简单快手,一人食,正宗广式香肠煲仔饭的做法步骤图

本人全职宝妈,每天早上送孩子上完幼儿园,老公上班,只剩一个人在家,午炒菜嫌麻烦,煮面条没营养,所以想到了用电饭煲做各样美食,一个人吃简单方便又营养。

用料  

香肠 2根
茭白 1根
青豆 20克
香菇 3朵
生抽 1勺
老抽 1勺
2克
大米 1杯

超简单快手,一人食,正宗广式香肠煲仔饭的做法  

  1. 准备配料,香肠切片,茭白,香菇切丁,青豆洗好待用

    超简单快手,一人食,正宗广式香肠煲仔饭的做法步骤图 第2张
  2. 锅内放油,加入所有配料,加一勺生抽,一勺老抽,少量盐(盐一定要少放,因为香肠本身有盐味,如果酱油放多,还可以不放盐)

    超简单快手,一人食,正宗广式香肠煲仔饭的做法步骤图 第3张
  3. 米洗好,放入与平时蒸饭稍微少一点的水,(水少放一点,可以起锅巴)将炒好的配料平铺上去,按下蒸饭键。

    超简单快手,一人食,正宗广式香肠煲仔饭的做法步骤图 第4张
  4. 广式香肠焖饭做好啦,色香味俱全,可以多焖一些,还可以起锅巴哟

    超简单快手,一人食,正宗广式香肠煲仔饭的做法步骤图 第5张

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