广式煲仔饭(糍菇南瓜肠仔饭)

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广式煲仔饭(糍菇南瓜肠仔饭)的做法步骤图

不喜欢各种花式备菜,懒🐷妹子看如下🌝

用料  

个人喜欢
新鲜糍菇 个人喜欢
南瓜 200克
腊肠 1根
1根
生抽酱油 少许

广式煲仔(糍菇南瓜肠仔饭)的做法  

  1. 普通电饭煲(咳咳~非智能的),平时煮饭怎么放米就怎么放,把南瓜、腊肠切好在水面上,注意,是水面上,不要搅拌在米里。

    广式煲仔饭(糍菇南瓜肠仔饭)的做法步骤图 第2张
  2. 原谅没分步骤拍图🌝,糍菇在锅里油盐爆香,我买的糍茹很嫩,比蒜还容易爆熟,顺便加点葱

    广式煲仔饭(糍菇南瓜肠仔饭)的做法步骤图 第3张
  3. 电饭锅一跳闸,把爆好的糍菇铺上饭面,再在上面淋点酱油。

  4. 等饭一会,起锅搅拌就ok!

    广式煲仔饭(糍菇南瓜肠仔饭)的做法步骤图 第4张

小贴士

1. 放料不要搅拌在水里,如南瓜一搅,熟了感觉像巴巴,太影响食欲了。
2.跳闸后马上加爆炒的糍菇铺上去,油香与米香互相交融,更有食欲。

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