爱吃牌！家常臊子面～

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用料

爱吃牌！家常臊子面～的做法

1⃣️准备1个大碗，1勺白芝麻➕1勺辣椒面➕适量葱花和蒜末；2⃣️起锅烧油，烧到有点冒烟那种，然后浇到大碗中，拌匀，加2勺酱油➕2勺香醋➕1勺白糖➕半勺盐；3⃣️胡萝卜、土豆切丁（小块一点），木耳用热水，盖盘子泡5分钟，然后切小块一点，小油菜洗干净；
4⃣️起锅热油，倒入土豆、胡萝卜翻炒，可以加一点点的水炒，然后快熟了加入木耳，加点盐，炒熟盛出；5⃣️准备1个鸡蛋摊个鸡蛋饼，摊薄一点，然后盛出切块；6⃣️再准备1个鸡蛋煎个荷包蛋；7⃣️煮面，中途➕小油菜一起煮熟；8⃣️有调料的大碗中，倒入一半第4⃣️步中炒熟的菜，再倒入一半的鸡蛋块，倒满面汤，然后放入面条，最后再把剩余的菜和鸡蛋块倒进去，荷包蛋摆在上面，即可！