比排骨节还好吃的排骨
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今年因为疫情,没办法参加一年一度的排骨节。在家试着做了,孩子们说好吃过排骨节上买的😋
用料
排骨 | 一大块 |
蒜 | 3-5瓣 |
红糖 | 2汤匙 |
海鲜酱 | 5汤匙 |
烧烤酱 | 5汤匙 |
盐 | |
黑胡椒 | |
五香粉 |
比排骨节还好吃的排骨的做法
需要的所有材料
把排骨洗净,正反两面均匀抹上适量盐,黑胡椒和五香粉
把剩下的材料放入容器内
搅拌均匀
将排骨两面均匀涂上酱汁。然后肉多的那面朝上,盖上锡箔纸。放入冰箱入味,能过夜最好。留少量酱汁烤排骨的时候还有用
骨面朝上,盖上锡箔纸。烤箱调到200度,烤半小时
将排骨取出,反面。将剩余的酱汁涂上,不要锡箔纸,温度调低到180度,再烤半小时
大功告成
切好,装盘,开动了😋😋😋
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