比酱骨架要好吃的排骨边

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比酱骨架要好吃的排骨边的做法步骤图

卖肉老板跟我说这叫排骨边,肉嫩又香,就买来试试,果不其然,做出来的都被抢光了😂

用料  

排骨边

比酱骨架要好吃的排骨边的做法  

  1. 洗净待用。

    比酱骨架要好吃的排骨边的做法步骤图 第2张
  2. 热油锅,放入冰糖小火炒至融化,倒入排骨中火翻炒均匀,再加入适量酱油和老抽,可放一点点盐就够了,再加入适量水,炒均匀后放进小锅小火至汁收干即可(中途要搅拌,不然怕烧焦)。

    比酱骨架要好吃的排骨边的做法步骤图 第3张

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