自制白莲蓉

来源:菜肴屋  本文已影响1.58W人 

自制白莲蓉的做法步骤图,自制白莲蓉怎么做好吃

我很想吃莲蓉包,就自己做了白莲蓉

用料  

莲子 250克
细砂糖 150克
水饴 100克
玉米油 150克
少许

自制白莲蓉的做法  

  1. 泡一夜莲子,最好买去芯的莲子,不然泡好就要挑莲子

    自制白莲蓉的做法步骤图,自制白莲蓉怎么做好吃 第2张
  2. 泡好莲子,加点水,像煮那样煮,用电饭锅按快煮

    自制白莲蓉的做法步骤图,自制白莲蓉怎么做好吃 第3张
  3. 煮好的莲子,用破壁机打成丝丝顺滑的感觉

    自制白莲蓉的做法步骤图,自制白莲蓉怎么做好吃 第4张
  4. 锅里中火放油,放莲子蓉,放糖,放水饴,搅拌好,改小火,不停翻炒,炒成不沾锅不沾勺后,炒多1分钟就可以了,成品没拍,因为没有找到好看的盒子。

小贴士

电饭锅煮的时候不要放太多水,不然炒干的时候会很辛苦。

相关内容

热门精选