自制莲蓉馅(面包机)

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自制莲蓉馅(面包机)的做法步骤图

到了莲子正当时季节,买一些新鲜莲子来自制莲子馅是非常不错的

用料  

生莲子 500克
200克
玉米油 120克
水磨糯米粉 20克

自制莲蓉馅(面包机)的做法  

  1. 莲子洗净,滴干水

    自制莲蓉馅(面包机)的做法步骤图 第2张
  2. 莲子心去除

    自制莲蓉馅(面包机)的做法步骤图 第3张
  3. 自制莲蓉馅(面包机)的做法步骤图 第4张
  4. 压成泥或放入料理机搅拌成泥

    自制莲蓉馅(面包机)的做法步骤图 第5张
  5. 1.莲子泥放进面包机,糖,油,水磨糯米果酱功能键(时间长)

    2.用不粘锅炒(快)

    自制莲蓉馅(面包机)的做法步骤图 第6张
  6. 莲子馅

    自制莲蓉馅(面包机)的做法步骤图 第7张

小贴士

1.不一定用面包机来制作莲子馅方法:莲子加入适量水煮烂,凉后碾成泥或用料理机搅拌成泥,不粘锅里倒入植物油加热,把莲蓉泥倒入翻炒,加糖、炒至干。

2.莲子心不要扔掉可以煮水喝。(加入冰糖)

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