超快手——入口即化酥掉渣的花生酱饼干
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Please help me do it by myself.💪
——Maria Montessori
入口即化酥掉渣,停不下来🤪
用料
⬇️食材 | |
四季宝颗粒型花生酱 | 75克 |
低筋面粉 | 100克 |
糖粉 | 25克 |
花生油 | 30克 |
盐 | 1克 |
⬇️工具 | |
打蛋器 | |
刮刀 | |
叉子 |
合影留念。
花生酱里加入花生油,用打蛋器打至均匀顺滑。
筛入糖粉、盐、低筋面粉。
刮刀搅拌均匀,成一个软软不粘手的面团。
揪成小剂子,揉成圆球、用叉子按扁或者戳上小孔。烤箱预热170度,15-20分钟。
出炉啦,这是搬运到盘子里相对完整的,实在太酥啦。
小贴士
烹饪难度:🎃
烹饪时间:15 mins
TIPS:
用黄油也不错,奶香十足。我用的花生油。
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