杂菜炒意粉

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杂菜炒意粉的做法步骤图,杂菜炒意粉怎么做好吃

用料  

菠菜
口蘑
牛肉
意粉

杂菜炒意粉的做法  

  1. 煮开水,下意面,放少许盐。煮熟后捞出备用

  2. 菠菜切段,口蘑切片,牛肉切丝,蒜切末。意粉好了的时候,用剩余的水烫菠菜几秒钟后捞出。

  3. 准备料汁,舀少少的盐,加入两勺薄盐生抽搅拌均匀。

  4. 准备好一壶开水随时备用。向锅中加入少许油,爆香蒜末后,倒入口蘑片。口蘑软后加入牛肉炒至七分熟。

  5. 倒入意面和料汁,搅拌均匀,开小火盖盖至牛肉熟。

  6. 开盖,大火,汁水即将收干时加入菠菜,搅拌均有后即可出锅。

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