杂蔬炒菠菜意面
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和舍友一块在哥本哈根超高的物价下养活自己,两人份的意面,早餐健康又零压力,每人一大盘,没吃完的还可以打包到学校中午微波炉热一下就可以吃。
Have a nice day!
用料
菠菜意面 | 一盒(250) |
小香肠 | 3小根 |
胡萝卜 | 一根 |
花菜 | 1/4颗 |
鸡蛋 | 2个 |
番茄 | 小个的2个或大个的1个 |
盐 | 一小撮 |
青椒(彩椒) | 半个 |
杂蔬炒菠菜意面的做法
胡萝卜、青椒切丝,香肠切小块,花菜切小块,鸡蛋打散。烧一锅水煮意面
鸡蛋打散,炒到凝固就行了,然后把鸡蛋拿起来放碗里
把花菜、胡萝卜、青椒都放进锅里炒一下,可以只放一点油,小火炒2分钟后放入番茄。在炒2分钟后放入之前炒过的鸡蛋
把煮熟的意面放到锅里,加入适量的盐一块炒匀,出锅可以吃啦
小贴士
不喜欢青椒可以不加,喜欢什么其他的蔬菜也可以加进去,什么白菜、青菜、玉米、青豆都是可以加的,看个人喜好增减吧
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