西式-杂菜芝士焗意粉

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西式-杂菜芝士焗意粉的做法步骤图

大部分孩子都会喜欢焗意粉,妈妈们又会想着吃主食之余一定要吃菜吃肉,营养均衡,那就成就了这道妈妈牌意粉。

用料  

意大利面 适量
洋葱 半个
玉米 1条
西兰花 1个
番茄 2个
培根 6小片
蚝油 2勺
酱油 2勺
马苏里拉 180克

西式-杂菜芝士焗意粉的做法  

  1. 西兰花切小花,洗干净沥水,待用。

    西式-杂菜芝士焗意粉的做法步骤图 第2张
  2. 番茄洗干净去皮,切粒待用。

    西式-杂菜芝士焗意粉的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱洗干净切粒待用。

    西式-杂菜芝士焗意粉的做法步骤图 第4张
  4. 培根(可以换任何你们喜欢的肉类)切粒待用。

    西式-杂菜芝士焗意粉的做法步骤图 第5张
  5. 玉米洗干净起粒待用。

    西式-杂菜芝士焗意粉的做法步骤图 第6张
  6. 1、橄榄油(可以换黄油或者花生油)烧热,加进西兰花翻炒,建议加入半碗水稍微煮一下,至水分收干。
    2、西兰花半熟加入玉米粒,继续炒。
    3、加入洋葱炒几下,加入培根和番茄粒。
    4、最后加入蚝油、酱油和番茄酱炒均匀,熄火。

    西式-杂菜芝士焗意粉的做法步骤图 第7张
  7. 1、意粉提前煮好放碗里待用。
    2、先浇上薄薄一层番茄酱,不太爱的可以省略这一步。
    3、将炒好的杂菜粒平铺在意粉上面,可以根据自身喜好多放或者少放,但至少盖满意粉面。

    西式-杂菜芝士焗意粉的做法步骤图 第8张
  8. 最后铺上厚厚一层马苏里拉芝士

    西式-杂菜芝士焗意粉的做法步骤图 第9张
  9. 1、烤箱180度预热五分钟。
    2、将杂菜意粉放进烤箱,10分钟出来图九;12分钟出来图十。

    西式-杂菜芝士焗意粉的做法步骤图 第10张
  10. 开吃。

    西式-杂菜芝士焗意粉的做法步骤图 第11张

小贴士

很简单的快手菜,时间主要花在准备材料上。这里介绍的不是传统菜谱,纯粹是妈妈根据孩子喜好调整的妈妈牌,所以里面蔬菜、肉类都可以调整成自身喜欢的做,注意炒菜的时候先将难熟的先放即可。

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