番茄面片汤(饺子皮版)

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番茄面片汤(饺子皮版)的做法步骤图

用料  

饺子皮 8张
年糕 10块
番茄 4个
鸡蛋 1个
生菜 半颗
1勺
鸡精 少量
白胡椒粉 少量
番茄酱 1勺
3瓣

番茄面片汤(饺子皮版)的做法  

  1. 生菜洗净切段,蒜切沫,鸡蛋打散备用

    番茄面片汤(饺子皮版)的做法步骤图 第2张
  2. 番茄划十字用开水煮三分钟,将锅内水去掉,用筷子夹掉皮,用铲子将番茄铲碎,加入蒜沫炒出翻砂状

    番茄面片汤(饺子皮版)的做法步骤图 第3张
  3. 倒入热水,加入年糕,加入番茄酱

    番茄面片汤(饺子皮版)的做法步骤图 第4张
  4. 将饺子皮拉成长条,然后分成小段加入锅内

    番茄面片汤(饺子皮版)的做法步骤图 第5张
  5. 盖锅盖中火两分钟

    番茄面片汤(饺子皮版)的做法步骤图 第6张
  6. 倒入鸡蛋液,用锅铲推动面片和年糕,防止粘锅

    番茄面片汤(饺子皮版)的做法步骤图 第7张
  7. 最后加入生菜盐鸡精白胡椒,翻动两下就可以出锅了

    番茄面片汤(饺子皮版)的做法步骤图 第8张

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