番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面

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番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤图

用料  

一个
西红柿 1个
鱼皮饺 约7个
鸡蛋 2个
酱油 适量
适量
砂糖 适量
花生油 适量

番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法  

  1. 选用的面条🍜如上图,一时之间忘了这种面条叫什么名字了,用水泡洗5分钟左右

    番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋煎成荷包蛋,煎的过程中撒上少许盐,煎好后放在一旁备用

    番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤图 第3张
  3. 番茄洗干净后切丁,有多小切多小,我们的目地是要把它煮成番茄酱。当番茄丁有点变软时,加入白砂糖、酱油和盐(我们的调味料在这里要适量,后面就不再添加的了)

    番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤图 第4张
  4. 然后加入开水,小火熬出番茄味

    番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤图 第5张
  5. 当番茄🍅熬出红油时,就可以把煎蛋🍳放进去,我觉得吸了番茄味的煎蛋超赞的

    番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤图 第6张
  6. 放入煎蛋2分钟后可以加入鱼皮饺,我买的鱼皮饺是潮汕产的,和平常超市卖的那种盒装的不同

    番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤图 第7张
  7. 鱼皮饺大概煮到8成熟的时候,就可以把面条加进去,这种面条大概要煮5分钟左右才能完全熟透

    番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤图 第8张
  8. 好赞好赞的番茄面,有营养又美味,你值得拥有☺️

    番茄鱼皮饺🐠鸡蛋面的做法步骤图 第9张

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