番茄面片汤

来源：菜肴屋本文已影响6.04K人

番茄面片汤的做法步骤图，番茄面片汤怎么做好吃

每天都想做点新的东西吃。

用料

西红柿、面粉
葱、姜、蒜、香菜

番茄面片汤的做法

面粉里加点盐，然后加冷水搓揉成团，接着盖上湿布醒面10分钟；再将面团揉光滑，再次醒面10分钟。
将面团搓成长条，再切成一个个剂子。
将剂子压扁一下叠放在碗里。
碗里放水泡30分钟。
期间来准备汤底。热油起锅，放入葱白、姜和蒜爆香，然后将番茄炒出汁。
加入适量的水煮沸。
泡了30分钟的剂子可以拿出来逐个压扁，拉伸做成面片。
经过泡水后面团的延展性很好，拉成薄薄的面片可以放入汤中煮了。
最后打入鸡蛋、酱油、盐、胡椒粉、麻油，撒上葱花、香菜可以出锅了。

面片好吃番茄面片汤番茄

相关内容

猜你喜欢

热门精选

番茄海参面片汤

番茄酸爽面片汤

茄汁面片汤

番茄蔬菜面片汤

番茄牛肉汤面片

番茄土豆汤面片

番茄鸡蛋木耳面片汤

番茄鲜虾面片汤

早餐之番茄汤烩面片

番茄鸡蛋面片汤

最新文章

推荐阅读