用饺子皮做的片片汤

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用饺子皮做的片片汤的做法步骤图

天气渐凉,喜欢各种啊汤的,早餐来一碗,从头暖到脚。胃也舒服。
花了一块钱买的饺子皮,做了一碗营养健康又美味的早餐。

用料  

饺子皮 一块钱的
鸡蛋 1个
番茄小的 2个
生菜 2片
葱花 少许
香油 少许
鸡精 少许
少许

用饺子皮做的片片汤的做法  

  1. 准备食材

    用饺子皮做的片片汤的做法步骤图 第2张
  2. 把饺子皮横竖切两刀 分成4份
    用叉子按压出纹路

    用饺子皮做的片片汤的做法步骤图 第3张
  3. 处理好的饺子皮

    用饺子皮做的片片汤的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋打散
    番茄切丁
    生菜切丝

    用饺子皮做的片片汤的做法步骤图 第5张
  5. 油热放葱花爆香后下入番茄丁

    用饺子皮做的片片汤的做法步骤图 第6张
  6. 快速翻炒

    用饺子皮做的片片汤的做法步骤图 第7张
  7. 炒至浓稠

    用饺子皮做的片片汤的做法步骤图 第8张
  8. 兑入清水

    用饺子皮做的片片汤的做法步骤图 第9张
  9. 水开下入饺子皮

    用饺子皮做的片片汤的做法步骤图 第10张
  10. 煮沸后淋入蛋液
    放盐 鸡精 香油

    用饺子皮做的片片汤的做法步骤图 第11张
  11. 关火后放生菜丝 翻拌一下

    用饺子皮做的片片汤的做法步骤图 第12张
  12. 装盘

    用饺子皮做的片片汤的做法步骤图 第13张
  13. 面皮劲道 汤汁鲜美

    用饺子皮做的片片汤的做法步骤图 第14张

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