用饺子皮做的美味-饺子皮面片汤

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用饺子皮做的美味-饺子皮面片汤的做法步骤图

饺子时多多少少会用剩下一点饺子皮(外面买的现成的饺子皮)~扔掉又浪费~花点心思让它成就一碗美味呗😋

用料  

饺子皮 15张
鸡蛋 1个
冬瓜 适量
肉片 适量
适量
葱花 适量
香油 少许

用饺子皮做的美味-饺子皮面片汤的做法  

  1. 饺子皮切成宽条状~弄散备用

    用饺子皮做的美味-饺子皮面片汤的做法步骤图 第2张
  2. 热锅下油~放入鸡蛋煎至两面稍黄~放入冬瓜稍炒一下~倒入适量开水~大火煮开后煮至汤变奶白~倒入腌制好的肉片和切条的饺子皮~待肉熟后加盐调味~出锅

    用饺子皮做的美味-饺子皮面片汤的做法步骤图 第3张
  3. 撒上葱花~加点香油~美味的饺子皮面片汤完成

    用饺子皮做的美味-饺子皮面片汤的做法步骤图 第4张

小贴士

上面是一人份的量哦
汤底亲们可以发挥你们的小宇宙~喜欢什么样的汤底就做什么样的吧😛

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