手工刀切红枣馒头

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手工刀切红枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉。500克
酵母。5克
水。 250克
猪油。10克
白糖。5克

手工刀切红枣馒头的做法  

  1. 老家现磨的面粉,

    手工刀切红枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面粉中放入白糖,猪油,酵母,水,放入厨师机活成面团,放在温暖的地方醒发

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  3. 醒发好的面团排气揉匀,放入切好的红枣碎揉匀

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  4. 揉好的面团搓成长条,切成自己喜欢的大小面团整形,然后盖笼布二次醒发

    手工刀切红枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 醒发好的馒头生胚水开上锅20分钟关火2分钟开锅就好了

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小贴士

二次醒发一定要到位,红枣可以换成其他自己喜欢的坚果类

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