正宗石码五香

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正宗石码五香的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

腿肉(肥瘦2:8) 500克
洋葱 1个约300克
白糖 40克
味精 5克
虾油或盐 3.5克
五香粉 2克
面粉 50克
粗地瓜粉 50克

正宗石码五香的做法  

  1. 肉切小块,洋葱切小块,加上所有调料,搅搅匀,腌一小时以上。

    正宗石码五香的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取适量馅料,卷起来。不需要太多,容易露馅。

    正宗石码五香的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 全部卷好,一共16条,如果馅多的话大概卷12条。

    正宗石码五香的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 油温五成热,筷子下去有些小泡泡就行,油温不能太高,要小火慢炸,这样表皮才不容易炸糊,馅才能炸熟。

    正宗石码五香的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 全部炸好的样子。

    正宗石码五香的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 好吃,试试吧!

    正宗石码五香的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 小火慢炸

    正宗石码五香的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 五香皮一张裁成五小张。

    正宗石码五香的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

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