五仁馅

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正宗五仁馅的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

用料  

莲蓉30克、麦芽糖40克、红糖40克、白5克、玉米油50克、低粉80克、糯米粉80克、(炒熟)伍仁200克(烤熟)、凉白开100克、

五仁馅的做法  

  1. 所有食材

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  2. 低粉混合糯米粉炒至微黄,

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  3. 水,莲蓉,红糖、白酒.麦芽糖混合、搅拌均匀

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  4. 搅拌至完全融合加玉米油,继续搅拌至油水融合.加炒好的粉.

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  5. 将搅拌好的粉加入坚果容器内

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  6. 用刮刀拌匀

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  7. 装在保鲜袋里、用手揉搓10分钟左右,

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  8. 揉好后放入冰箱冷藏至少四小时、让馅料充分融合.

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小贴士

这个配方包酥皮月饼也是非常非常赞的呦!

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