中式咖喱鸡

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中式咖喱鸡的做法步骤图,中式咖喱鸡怎么做好吃

3人份咖喱鸡

用料  

鸡腿肉 500克
老抽 45ml
淀粉 15ml
圆葱 2个
姜蓉 15ml
蒜蓉 15ml
咖喱粉 45ml
高汤 600ml
菠萝 200克
栗子 150克
甜椒 2个

中式咖喱鸡的做法  

  1. 用料全家福,高汤是用浓汤宝调的

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  2. 将鸡肉切块,加入老抽,淀粉搅匀,放一边备用

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  3. 圆葱,甜椒切丝,菠萝切块

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  4. 中火热15ml油,炒圆葱8分钟

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  5. 加入姜,蒜,咖喱粉,继续炒2分钟

    中式咖喱鸡的做法步骤图,中式咖喱鸡怎么做好吃 第6张
  6. 加入刚才拌好的鸡肉,高汤搅匀,煮开之后,转小火煮20分钟

    中式咖喱鸡的做法步骤图,中式咖喱鸡怎么做好吃 第7张
  7. 加入菠萝,甜椒,栗子,继续煮8分钟

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  8. 出锅

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  9. 配米

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