中式泰国咖喱鸡
来源:菜肴屋 本文已影响8.88K人
来源:菜肴屋 本文已影响8.88K人
为啥叫“中式”因为正经的正宗泰国咖喱鸡咱也没吃过,也不知道该怎么做啊。可是,用的酱料确是地地道道的泰国货。所以,本着饮食无国界的想法,混着来呗。好吃就行。
用料
泰国蓝象咖喱 | 1盒 |
鸡腿 | 2只 |
杏鲍菇 | 2个 |
独头蒜 | 2头 |
青椒(可不加) | 适量 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 少许 |
豆粉 | 1点点 |
中式泰国咖喱鸡的做法
鸡腿切块,用盐,料酒腌渍一下备用
蒜切碎备用
杏鲍菇切块备用
冷锅冷油下蒜,小火炒香,改大火
下鸡腿肉翻炒到有一点点变白
加入杏鲍菇翻炒
加入少许水,煮开后加入咖喱酱,继续煮至食材成熟,加入青椒碎,煮至收汁即可出锅。
小贴士
咖喱下锅后火不要太大,以免糊锅
这款咖喱不辣,所以才加入了青椒提味,也可以不加
杏鲍菇可以换土豆或者别的根茎类蔬菜
简单易学的泰国米配上咖喱鸡做法
最正宗的秒杀日式咖喱|泰式黄咖喱鸡肉做法大全,秒杀日式咖喱|泰式黄咖喱鸡肉的详细做法
简单易学的泰式青咖喱鸡做法
最正宗的泰式绿咖喱酱&咖喱鸡做法大全,泰式绿咖喱酱&咖喱鸡的详细做法
泰式咖喱虾的做法大全 泰式咖喱虾的家常做法 配方 步骤图解
简单易学的南瓜泰国咖喱鸡块做法
最正宗的咖喱鸡肉饭咖喱土豆鸡块泰式做法大全,咖喱鸡肉饭咖喱土豆鸡块泰式的详细做法
最正宗的泰式咖喱鸡🐔咖喱鸡块🐔椰汁咖喱鸡肉🐔做法大全,泰式咖喱鸡🐔咖喱鸡块🐔椰汁咖喱鸡肉🐔的详细做法
最正宗的泰国Massaman咖喱(马沙文咖喱)做法大全,泰国Massaman咖喱(马沙文咖喱)的详细做法
中式素咖喱的家常做法,中式素咖喱的做法和步骤图解
泰式咖喱蟹的做法大全 泰式咖喱蟹的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的泰国Massaman咖喱做法大全,泰国Massaman咖喱的详细做法
简单易学的泰式黄咖喱鸡做法
最正宗的泰国GREEN咖喱做法大全,泰国GREEN咖喱的详细做法
最正宗的最简单的泰国咖喱鸡做法大全,最简单的泰国咖喱鸡的详细做法
泰式咖喱虾-百搭的咖喱做法怎么做好吃又简单
最正宗的中东风味泰式咖喱鸡|塔吉锅tagine做法大全,中东风味泰式咖喱鸡|塔吉锅tagine的详细做法
泰味咖喱鸡的家常做法,泰味咖喱鸡的做法和步骤图解
咖喱面中式的家常做法,咖喱面中式的做法和步骤图解
最正宗的泰国杏仁酱鸡肉咖喱做法大全,泰国杏仁酱鸡肉咖喱的详细做法
最正宗的泰式咖喱(黄咖喱)做法大全,泰式咖喱(黄咖喱)的详细做法
泰式红咖喱的做法大全 泰式红咖喱的家常做法 配方 步骤图解