夏日开胃菜之凉拌节瓜丝

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夏日开胃菜之凉拌节瓜丝的做法步骤图

用料  

节瓜(西葫芦) 1个
红辣椒 1根
2大勺
生抽 2大勺
蚝油 1大勺
香油 1/2小勺
绵白糖 1小勺
大蒜 2-3瓣

夏日开胃菜之凉拌节瓜丝的做法  

  1. 将节瓜刨丝(你需要一把上图的工具)

    夏日开胃菜之凉拌节瓜丝的做法步骤图 第2张
  2. 将配料混合在一起(喜欢吃辣的可以加一小勺辣椒油,不能吃辣的将配料里的辣椒切成小圈,放入配料中摇匀后夹出来)

  3. 将刨好的节瓜丝放在自己喜欢的盘子里,淋上酱汁。可以开吃啦~

    夏日开胃菜之凉拌节瓜丝的做法步骤图 第3张

小贴士

可以搭配黄色的节瓜一起,颜色更丰富

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