夏日清爽开胃凉拌菜

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夏日清爽开胃凉拌菜的做法步骤图

特别简单,很爽口。

用料  

生抽
陈醋
辣椒 1-2个
黄瓜 1-2根

夏日清爽开胃凉拌菜的做法  

  1. 用料合照

    夏日清爽开胃凉拌菜的做法步骤图 第2张
  2. 蒜拍碎,不用切太碎,颗粒大点,辣椒切之前拍一拍,去籽,切块

    夏日清爽开胃凉拌菜的做法步骤图 第3张
  3. 黄瓜拍碎,切块,香菜切小段(这道凉拌菜里一定要放香菜,虽然我不吃香菜但也放了→_→)

    夏日清爽开胃凉拌菜的做法步骤图 第4张
  4. 加一点点的盐

    夏日清爽开胃凉拌菜的做法步骤图 第5张
  5. 图里那么大的勺,三分之二勺的酱油,满满一勺的醋。(我爱吃酸的,醋就多放了)这道凉拌菜是咸酸口的,按个人习惯加酱油和醋呀。也可以边放料边尝,特别简单,清凉爽口。

    夏日清爽开胃凉拌菜的做法步骤图 第6张
  6. 最后就开拌,可以放冰箱冷藏里一会儿,凉着吃更好吃呀!!!

    夏日清爽开胃凉拌菜的做法步骤图 第7张

小贴士

如果想吃辣的可以放一点点的小米辣,但一定不要放辣椒油。

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