珍珠圆子~宝宝辅食
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这次思妈又给你们准备了一个米粉的好方子,不仅好做,我还保证每个宝宝都喜欢。
用料
熟鹌鹑蛋 | 9个 |
米粉 | 20克 |
鸡肉 | 80克 |
胡萝卜 | 30克 |
虾皮香菇干贝粉 | 1袋 |
珍珠圆子~宝宝辅食的做法
准备食材:熟鹌鹑蛋9个、米粉20克、鸡肉80克、胡萝卜30克、虾皮香菇干贝粉1袋。
先把鸡肉切成小块,如果宝宝对味道很挑剔的话,可以提前用姜片或者柠檬腌制一下,这样腥味就会好很多呢。
放入搅拌机的绞肉杯中,启动搅拌机,绞成细腻的肉泥。
tips:经常看思妈公众号的宝宝,肯定看出来吧,思妈换了搅拌机,这款搅拌机最大的好处,就是解放了思妈的双手,直接扭开,就可以去做别的事情了。
胡萝卜切小块。
放入搅拌机的湿磨杯中,搅拌成胡萝卜碎泥。
把肉肉和胡萝卜都放入碗中,倒入虾皮香菇干贝粉调味。
tips:小宝宝这么调味就足够了,大一些的宝宝对味道非常挑剔了,可以加点酱油和盐调味哦!
搅拌混合均匀。
取少量的肉泥在手里按压成饼,放上一颗鹌鹑蛋。
用肉泥将鹌鹑蛋包裹起来。
然后放入米粉中滚一圈,粘上满满的米粉就可以了。
tips:如果想要粘的米粉多一些,可以先在肉丸上裹上一层清水或者蛋清,然后再裹米粉,这样就会厚一些哦!
放入烤箱,上下火180度,烤制20分钟就可以了。
肉肉香香的,切开,还能看见一层层的内里,是不是很有意思呀!
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
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