宝宝辅食~珍珠虾肉丸子

来源:菜肴屋  本文已影响7.25K人 

宝宝辅食~珍珠虾肉丸子的做法步骤图

用料  

糯米 50克
猪肉 50克
活虾 5只
胡萝卜 1/4根
土豆 1个
蛋清 1个
淀粉 1勺
5克
生抽 1勺
2根

宝宝辅食~珍珠虾肉丸子的做法  

  1. 所需主材料。

    宝宝辅食~珍珠虾肉丸子的做法步骤图 第2张
  2. 长糯米浸泡2小时以上。

    宝宝辅食~珍珠虾肉丸子的做法步骤图 第3张
  3. 虾肉剁混,肉剁成末,胡萝卜土豆切成小细丁,葱切成细花备用。

    宝宝辅食~珍珠虾肉丸子的做法步骤图 第4张
  4. 3克盐加入到虾肉,1勺生抽加入到肉末。入味。

    宝宝辅食~珍珠虾肉丸子的做法步骤图 第5张
  5. 将蛋清与肉、虾同一方向搅拌出筋。

    宝宝辅食~珍珠虾肉丸子的做法步骤图 第6张
  6. 与土豆胡萝卜葱一起拌匀。

    宝宝辅食~珍珠虾肉丸子的做法步骤图 第7张
  7. 成泥浆状。

    宝宝辅食~珍珠虾肉丸子的做法步骤图 第8张
  8. 最后加入淀粉,充分搅拌。

    宝宝辅食~珍珠虾肉丸子的做法步骤图 第9张
  9. 用小勺挖出粘上浸泡过的糯米,放入锅,大火小火各15分钟。

    宝宝辅食~珍珠虾肉丸子的做法步骤图 第10张
  10. 出锅。

    宝宝辅食~珍珠虾肉丸子的做法步骤图 第11张

相关内容

热门精选