史上最好吃的炸鸡

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史上最好吃的炸鸡的做法步骤图，怎么做好吃

来自绵羊料理的配方（艾德哈克餐厅）。这是史上最好吃的炸鸡腿，如果不是，我倒想听听你的。

用料

小鸡腿	10只
洋葱	1个
大蒜	6瓣
迷迭香
柠檬汁
黑胡椒
辣椒粉
牛奶
泡打粉
面粉
海盐

史上最好吃的炸鸡的做法

大蒜切碎加入油锅
加入切碎的洋葱（刀工有限），进行翻炒，出汁
加入迷迭香（没有新鲜的，我用的罐装）和多量盐（推荐是海盐，我就用的普通盐），继续翻炒
加入柠檬汁，直接拿柠檬榨的汁
加入清水，一锅又酸又咸又香的腌汤准备好了，静止冷却。
腌汤倒入装满小鸡腿的保鲜袋放入盆中，搁至冰箱，24小时，间隔几小时翻滚袋子，让鸡腿充分浸润
牛奶里加入柠檬汁制成酪乳就是没有调味的酸奶
准备油炸的外衣，面粉
泡打粉
黑胡椒粒
辣椒粉，菜谱上是卡宴辣椒粉，家里没有辣椒粉我用的火锅干料-3-
搅拌之后，粉分成两份，从左到右依次给翻滚鸡腿，粉的量一定要够多，不然鸡腿会掉皮。粉分两份是为了干湿分离。蘸完酪乳再裹粉，粉会湿
如果炸，非常香
完成！吃的时候，汁会喷出来，非常juicy，皮非常的香

炸鸡好吃史上最好吃的炸鸡

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