史上最简单蛋挞
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用料
蛋挞皮 | 6个 |
鸡蛋 | 1个 |
纯牛奶 | 100克 |
白糖 | 15克 |
史上最简单蛋挞的做法
准备100克牛奶(超市买的普通纯牛奶),一个鸡蛋,15克白砂糖
牛奶倒入容器中,然后加入15克白糖
搅拌至白糖溶化
打入一个鸡蛋,搅拌至颜色变为淡黄色,基本搅拌均匀就可以
倒入准备好的蛋挞皮中,6个蛋挞量
放入烤箱,中层,上下温度210度,18分钟
美味的蛋挞就好了,炒鸡美味嗷
小贴士
自从做蛋挞一直用的这个配方,用料简单,低卡路里,减肥的小姐姐是个不错的配方嗷,给家里的小朋友吃也很放心,没有太多的添加,糖量也比较低,感觉像是鸡蛋羹一样的滑嫩,外加一层酥脆的蛋挞皮(蛋挞皮是从网上超市买的,正常大小的,30个12.5元,很划算呦)
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