史上最简单烧牛排

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史上最简单烧牛排的做法步骤图,怎么做好吃

我想每个吃货都没办法抵制这么好吃又简单的牛排吧!遇上了这么懒的我,让每个厨房小白都能烧出一道拿出手的红烧菜

用料  

牛排 1.5斤
生姜 8片
大蒜瓣 6~8个
适量
生抽 适量
老抽 适量
奶粉勺半勺
八角,香叶 2个,1片
干辣椒 一大把

史上最简单烧牛排的做法  

  1. 牛排冷水下锅焯水,洗干净备用(焯水放生姜、料酒,去腥)

    史上最简单烧牛排的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 备好需要用到的佐料,江西人喜欢吃辣椒,吃不了辣的可以不放(有辣椒才好吃)

    史上最简单烧牛排的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放料酒、生抽、老抽,盐,还有生姜大蒜八角、香叶、干辣椒,最后一步放水,水没淹过牛排为基准,不然等下牛排烧烂了水还没烧干

    史上最简单烧牛排的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 先大火压8分钟左右,再转中小火烧10分钟(想吃筋道点的15分钟左右),这是我压好高压锅里剩的水刚刚好

    史上最简单烧牛排的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 装盘出锅,用江西人话来说就是绝杀!

    史上最简单烧牛排的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

所有材料一起炖,再学不会就把手寄过来😂😂

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