史上电压力锅超简单红烧牛排骨
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用料
牛排骨 | 一堆 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
香叶 | 3片 |
干辣椒 | 2个 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
香油 | 适量 |
八角 | 一个 |
史上电压力锅超简单红烧牛排骨的做法
准备料,造抄~宝贝(๑˙❥˙๑)(配料表写的适量,是根据你的牛排骨大小来定,我这一共五大块牛排骨哦(´-ω-`))
继续抄~不认识的我跟你讲嘛~白芷、香叶、八角、香莎、甘草、肉蔻、橘子皮、花椒、姜片、蒜、葱、干辣椒(我这辣椒辣,就放了两个)。好吃就别嫌麻烦,超市都有卖的,宝宝(づ ̄ ³ ̄)づ
用料,这些这些~具体放多少,你就跟着感觉走~我做饭很随意的
冷水下锅,焯它,捞出血沫沫
捞出牛排骨备用
炒香料,只放葱姜花椒干辣椒炒出香味放肉,然后把啤酒倒入,烧开,咕嘟咕嘟那种~
啤酒随便哪种都行,就普通点的,500ml,全倒入
倒入电压力锅,放其他料,来点糖,在来点凉水,过肉一半就可以,如果啤酒已经漠过肉了就不用放了。
成品,先吃了,你们慢慢看
小贴士
有问题的来问我,我在就跟你聊两句,不在你就在等等~做饭吃饭是一件很开心的事情,不要纠结精确到克数,随着做饭次数越多,就越有感觉~人嘛~开心最重要,随性
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