超简单酱牛肉(电压力锅)
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熟食店买的酱牛肉又黑又咸!尝试了一下最简单的配料做法,不用很多复杂的配料,轻松出锅好吃的牛肉🐂
用料
葱 | 1/5根 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 5勺 |
八角 | 2个 |
姜 | 3-4片 |
盐 | 少许 |
料酒 | 2勺 |
香叶 | 3片 |
花椒 | 一小把 |
白糖 | 2勺 |
牛肉 | 2斤 |
超简单酱牛肉(电压力锅)的做法
牛肉清水洗干净放入电压力锅,放入调料
大图 细节哈哈😄
倒入生抽
倒入老抽、白糖
加水与牛肉齐平,关盖摁“牛羊肉键”👌
出锅了😋很清淡
切片直接吃😋 也可以搭配蘸料再享用
小贴士
牛肉没用腱子肉,我这种菜鸟级别的认为用牛肉哪个部位都差不多!确实很原汁原味,喜欢颜色重一点的多加一点生抽老抽即可(忘了放葱段了😓)
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