史上最简单炸小鸡腿法

来源:菜肴屋  本文已影响2.45W人 

史上最简单炸小鸡腿法的做法步骤图

用料  

鸡腿 3只
孜然 少许
少许
面粉 看着办
奥尔良 3勺左右
胡椒粉 少许

史上最简单炸小鸡腿法的做法  

  1. 1)鸡肶仔,系鸡全翼最大那一截来的2)飞水,去淤血 ,然后捞起过冷河,然后放盐油什么的放冰箱腌它一夜,或者用奥尔良也行!用干的大碗装面粉,普通的面粉就行了,然后面粉加胡椒粉,孑然粉,然后搅拌那些粉。3)搅拌那些粉之后,放鸡肶下去搅拌,搅拌到鸡肶不湿,沾满粉了,然后将鸡肶拿出,轻轻泡一下水,全湿之后,又拿出来沾粉,沾满粉就拿2个肶互敲,目的是,把多的粉就下来,然后就可以开炸了                4)第3步骤很重要,起不起鳞片,就是这一步了

    史上最简单炸小鸡腿法的做法步骤图 第2张

相关内容

热门精选