简单快手「西红柿🍅炒蛋盖浇饭」

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简单快手「西红柿🍅炒蛋盖浇饭」的做法步骤图

家有萌娃，吃饭必须花样走起。。。最近发现一个问题，不管是饭还是面，不管是啥菜，只要是菜和主食单独分开盛放，她就吃的很少😂😂😂但是把菜和主食盛放到一起，咦？？？她瞬间就食欲大开。。。昨晚的「土豆肉丁盖浇面」和今晚的「西红柿🍅炒蛋盖浇饭」，都是如此，呼呼光盘，直夸美味！！！难道？饭不是原来那个饭？还是菜不是原来那盘菜？小孩子的世界真是太微妙了🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

「西红柿🍅炒蛋盖浇饭」可能是最简单快手的一个盖浇饭做法了，酸甜可口，开胃下饭👍👍👍

用料

西红柿	3个
鸡蛋	4个
葱叶	2根
米饭	适量
盐	1勺
鸡精	1勺
生抽	1勺
蚝油	1勺
白糖	1勺
食用油	适量
黑芝麻	少许

简单快手「西红柿🍅炒蛋盖浇饭」的做法

西红柿去蒂洗净切小块。
葱叶切葱花。
鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅散。
热锅烧油。
油热下入蛋液。
炒成鸡蛋块盛出备用。
锅中再次加入食用油。
油热下入西红柿炒出汤汁。
加入盐，鸡精，生抽，蚝油，白糖调味，炒匀。
加入鸡蛋，翻炒均匀。
出锅前撒葱花。
翻炒均匀。
米饭装入碗中压实，倒扣到盘子里。
盛入菜，撒点黑芝麻点缀。
酸甜可口，开胃下饭👍👍👍

小贴士

无技巧无难度！

快手炒蛋盖浇饭西红柿

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