酸酸甜甜的菠萝饭
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想要酸酸甜甜的恋爱 就先学这道酸酸甜甜的菠萝饭吧
用料
菠萝 | 1个 |
盐 | 5克 |
鸡蛋 | 2个 |
豌豆 | 10克 |
胡萝卜 | 1根 |
玉米粒 | 10克 |
虾仁 | 10克 |
香肠 | 1根 |
米饭 | 1碗 |
酸酸甜甜的菠萝饭的做法
把需要用的食材摆摆好 家里还有最后两根香肠 就顺便一起吃掉
我使用的是超市买的冷冻蔬菜粒和虾仁 先用水煮沸一下 去掉冰渣
虾仁去虾线 鸡蛋打散 香肠切好 菠萝挖好放入盐水静置
起锅加油 先把鸡蛋炒了
鸡蛋炒熟 盛出备用
起锅加油 先将葱姜蒜放入炒出香味 再加入香肠翻炒
再加入蔬菜粒虾仁翻炒 因为蔬菜粒和虾仁已经煮过 仅需要快速翻炒即可;再依次加入适量生抽 老抽 将菜翻炒入味
加入米饭 继续翻炒
最后加入菠萝 简单翻炒即可
盛入菠萝中 酸酸甜甜的菠萝饭就做好啦
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