菠萝酸甜肉
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没有故事，就是想吃~哈哈哈
用料
| 菠萝 | 二分之一个 |
| 淀粉 | 适量勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 适量克 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 番茄酱 | 3勺 |
菠萝酸甜肉的做法
鸡胸肉(猪里脊肉)切条或者块，用鸡蛋，淀粉，面粉搅拌均匀腌制
![菠萝酸甜肉的做法步骤图，菠萝酸甜肉怎么做好吃 第2张]( "菠萝酸甜肉的做法步骤图，菠萝酸甜肉怎么做好吃 第2张")
菠萝切块用淡盐水浸泡备用
![菠萝酸甜肉的做法步骤图，菠萝酸甜肉怎么做好吃 第3张]( "菠萝酸甜肉的做法步骤图，菠萝酸甜肉怎么做好吃 第3张")
锅中放入油，烧热之后炸肉，喜欢脆一点的可以多炸一会儿，炸好捞出备用，将锅中油倒出，锅中留适量油(平时炒菜的量)
![菠萝酸甜肉的做法步骤图，菠萝酸甜肉怎么做好吃 第4张]( "菠萝酸甜肉的做法步骤图，菠萝酸甜肉怎么做好吃 第4张")
锅中放入番茄酱翻炒几十秒，倒入炸好的酥肉，翻炒挂色，均匀之后放入菠萝翻炒，放适量盐，出锅前一分半放入青椒翻炒至出锅，至此，美味已成，就开始吃吧~
![菠萝酸甜肉的做法步骤图，菠萝酸甜肉怎么做好吃 第5张]( "菠萝酸甜肉的做法步骤图，菠萝酸甜肉怎么做好吃 第5张")
小贴士
菠萝不要放多了，菠萝炒热特别酸(也可能是我买的这个菠萝酸)
番茄酱看个人喜好可适当增减
不管是鸡胸肉还是猪里脊，切之前建议都用刀背打几下，有助于让肉更松散
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