酸酸甜甜菠萝饭
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香肠 | 1根 |
| 豌豆 | 半碗 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 菠萝肉 | 1碗 |
| 食言：1勺食用油：2勺 | |
| 剩米饭 | 1-2碗 |
| 菠萝 | 1个 |
酸酸甜甜菠萝饭的做法
胡萝卜切小丁，香肠切小丁，豌豆拨好用清水洗净
![酸酸甜甜菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸酸甜甜菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2、鸡蛋搅拌均匀，锅内放1勺油，锅油热后放入打好的鸡蛋液，趁鸡蛋液半凝固时用筷子打散搅拌（也可以用铲子切成小块)，盛出。
3、菠萝对半切开，划井字格用勺子挖出来。
![酸酸甜甜菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸酸甜甜菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
4、锅内放1勺油，锅热后先放胡萝卜翻炒，后加入豌豆，炒3-5分钟（先放胡萝卜和豌豆炒熟一些)，倒入香肠和炒好的鸡蛋和米饭。翻炒5分钟左右就可以啦。
5、关火放菠萝肉和盐，菠萝肉用明火炒的话会炒出汁水，用锅内余热翻炒下就可以。大功告成啦！
![酸酸甜甜菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酸酸甜甜菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
1、菠萝尽量挑选熟透的，会更好吃
2、这个是少油少盐版，口重的宝宝可以根据自己的口味增加
3、米饭最好是前一天做好的，口感会更好，不建议用黏黏的米饭，炒出来米粒不分明不好吃。
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