冰糖鲜炖燕窝
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冰糖炖燕窝:补肺养阴,补虚养胃、镇咳止血、益气补中的功效
米博最近上新的女神养颜方专辑就将其收录其中,联网一键更新至烹饪机中即可实现智能菜谱跟做啦~
用料
燕窝 | 1盏(约5—8克) |
冰糖 | 5克 |
纯净水 | 200克 |
冰糖鲜炖燕窝的做法
将燕窝放入碗中,用纯净水泡发后顺纹理撕开,特别是燕角位置需要轻轻搓开,防止炖煮后夹生。
燕盏撕开成燕丝.
泡好的燕窝,放入炖盅内,加入200g纯净水,将炖盅放入滤网篮。主锅中加入1500g水,将装有炖盅的滤网篮放入主锅,盖上锅盖和量杯,设置:30分钟/100℃/1档炖煮。烹饪结束后根据喜好添加冰糖粉,即可食用。
云菜谱女神养颜方专辑—冰糖炖燕窝可一键操作;
烹饪完成即可享用~
一盏也可分两次享用~
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