坚持吃的❤️冰糖炖燕窝

来源：菜肴屋本文已影响2.1W人

坚持吃的❤️冰糖炖燕窝的做法步骤图

每次都被问如何保养，吃了近十年的燕窝，家里冰箱常备！澳洲的紫外线非常强烈，除了防晒就是补充胶原蛋白❤️每周炖一罐和孩子们一起吃！

用料

燕窝	3盏
冰糖	少许
水	适量

坚持吃的❤️冰糖炖燕窝的做法

选米白色，燕丝清晰，透光好的燕盏！
泡发8小时，丝丝分明！
冲洗几次，过滤，国内用纯净水，澳洲直接过滤水！
好的燕窝，燕丝很长，无粘碎，用筷子夹起来像东北大粉条😊
好的燕窝一定要看泡发后水质是否清澈，燕丝是不是完整！
燕窝放入炖盅，加水，超过1厘米！
设置大火，开了调中火🔥
电磁炉和煤气都可以！
定时25分钟！
喜欢冰糖可以加入！关火前五分钟放入！
炖好了，关火，开盖，蛋清味扑鼻！
浓厚的燕窝炖好啦！
可以装瓶！
挖出一勺，和小朋友一起吃！
满满胶原蛋白❤️

小贴士

冰糖一定要在关火前五分钟放入，不要放太早，影响燕窝发头！电炖锅炖燕窝，一定不要炖好了保温，燕窝就是金丝燕的口水，温度过高，时间过久就会化水，太浪费了！

相关内容

猜你喜欢

热门精选

冰糖枸杞红枣炖燕窝

冰糖雪梨/木瓜炖燕窝

红枣枸杞冰糖炖燕窝

冰糖红枣牛奶炖燕窝

冰糖红枣炖印尼燕窝

养颜甜品: 冰糖炖燕窝

冰糖雪梨川贝炖燕窝

冰糖雪梨炖燕窝（隔水）

冰糖红枣白果炖燕窝

冰糖枸杞雪梨炖燕窝

最新文章

推荐阅读