女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝
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用料
| 燕窝 | 2~3盏 |
| 太古冰糖 | 适量 |
| 红枣 | 1~2颗 |
燕窝是上品的话直接用纯净水泡3~6小时，期间要换水
![女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法步骤图 第2张]( "女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法步骤图 第2张")
燕窝若品质不高则需要泡发一晚上，用小镊子夹出燕窝里的小绒毛，然后在水里左右摆动，冲多几次水，清洗出更多细绒毛
![女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法步骤图 第3张]( "女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法步骤图 第3张")
锅里水烧开后把泡发开的燕窝撕开连碗里水（不够的话再添加点纯净水）及去核红枣放入炖盅里，隔水炖30~40分钟，最后五分钟加入冰糖,冰糖融化即可食用
![女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法步骤图 第4张]( "女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法步骤图 第4张")
炖的时候最好用瓷器炖盅
![女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法步骤图 第5张]( "女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法步骤图 第5张")
这是做法2.――若是喜欢椰奶味道的友友也可以买个木瓜一盒椰树牌椰奶，把木瓜长切五分之一出来成个小盖子，把木瓜心，子挖空放入炖盅里再把泡发好的燕窝和还有椰奶一起倒入，再把那切出的小木瓜盖盖上，再盖上炖盅盖隔水炖30~40分钟最后五分钟放入冰糖，冰糖融化即可食用
![女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法步骤图 第6张]( "女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法步骤图 第6张")
小贴士
燕窝不需要炖太久30~40分钟即可时间过长营养流失了
燕窝的量取决于多少人食用
冰糖放多少纯属个人口味因人而异
冰糖也可以提前用水煮好等燕窝炖好吃的时候再加入也可
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