老少皆宜的蒸蛋
来源:菜肴屋 本文已影响2.09W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.09W人
用料
鸡蛋2 | 个 |
盐2 | 克 |
香油2 | 勺 |
葱花少许 | |
水和鸡蛋液的比例1:1 | 水比蛋液多一点比较好 |
老少皆宜的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
打两个鸡蛋
用筷子打散,多打一会蛋清和蛋黄混合均匀
用勺子将泡沫捞出来
撒上葱花
把碗放入锅中,锅里加的水差不多没过碗一半就可以
盖上锅盖大火烧开
大火烧开后立马转小火
大概十分钟左右用勺子试一下蛋有没有熟,如果勺子插入鸡蛋中间拿出来之后勺子上是干干净净的没有鸡蛋液就说明蛋熟了,然后关火焖一下就可以出锅了
吃这个蛋可不能少了小磨香油哦
没了香油这个蒸蛋就失去了灵魂
一口一口的享受美食吧
还是昨天蒸的卖相比较好
小贴士
1:盐少放些,出锅后感觉没味道还可以再放些。 2:打散鸡蛋后要捞出泡沫。 3:大火水开后一定赶紧转小火,要不鸡蛋就蒸老了,而且有蜂窝,影响口感。
最正宗的土豆泥(老少皆宜)做法大全,土豆泥(老少皆宜)的详细做法
最正宗的绿豆昔#老少皆宜#做法大全,绿豆昔#老少皆宜#的详细做法
最正宗的青菜汤(老少皆宜)做法大全,青菜汤(老少皆宜)的详细做法
最正宗的肉末豆腐蒸蛋✨香嫩可口,老少皆宜💕做法大全,肉末豆腐蒸蛋✨香嫩可口,老少皆宜💕的详细做法
最正宗的老少皆宜🉐️云朵蛋糕🎂做法大全,老少皆宜🉐️云朵蛋糕🎂的详细做法
最正宗的老少皆宜的家常水炖蛋做法大全,老少皆宜的家常水炖蛋的详细做法
最正宗的老少皆宜的蛋黄焗菠萝做法大全,老少皆宜的蛋黄焗菠萝的详细做法
最正宗的超好吃的肉末蒸蛋🔥老少皆宜营养丰富!做法大全,超好吃的肉末蒸蛋🔥老少皆宜营养丰富!的详细做法
最正宗的老少皆宜、鲜香味美蒸莲藕肉饼做法大全,老少皆宜、鲜香味美蒸莲藕肉饼的详细做法
最正宗的老少皆宜的糖醋鹌鹑蛋做法大全,老少皆宜的糖醋鹌鹑蛋的详细做法
最正宗的烤鳕鱼(老少皆宜)做法大全,烤鳕鱼(老少皆宜)的详细做法
最正宗的萝卜糕(老少皆宜)做法大全,萝卜糕(老少皆宜)的详细做法
最正宗的老少皆宜的肉松蛋糕卷做法大全,老少皆宜的肉松蛋糕卷的详细做法
最正宗的「清蒸多宝鱼」营养丰富,肉多刺少,老少皆宜做法大全,「清蒸多宝鱼」营养丰富,肉多刺少,老少皆宜的详细做法
最正宗的秋梨膏(老少皆宜)做法大全,秋梨膏(老少皆宜)的详细做法
最正宗的老少皆宜.清蒸龙利鱼、巴沙鱼柳做法大全,老少皆宜.清蒸龙利鱼、巴沙鱼柳的详细做法
最正宗的白灼虾(老少皆宜)做法大全,白灼虾(老少皆宜)的详细做法
老少皆宜的清蒸桂鱼图解
最正宗的老少皆宜的早餐鸡蛋饼做法大全,老少皆宜的早餐鸡蛋饼的详细做法
最正宗的老少皆宜 口袋饼做法大全,老少皆宜 口袋饼的详细做法
最正宗的懒人清蒸牛肉酿豆腐老少皆宜做法大全,懒人清蒸牛肉酿豆腐老少皆宜的详细做法
最正宗的老少皆宜鲜美可口的「香蒸鱼腩」做法大全,老少皆宜鲜美可口的「香蒸鱼腩」的详细做法