纽约芝士蛋糕 New York Cheese Cake
来源:菜肴屋 本文已影响1.69W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.69W人
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!
纽约芝士蛋糕有一点不同于普通的芝士蛋糕,它更加柔软蓬松而且入口即化。这个食谱中添加的百香果让这款蛋糕的口味更加新鲜,再搭配淡奶油装饰蛋糕.....可以说味道无法抗拒你一定得试试这款纽约芝士蛋糕。
The New York Cheesecake is one of those treats that are just a little more special than the usual Westerner treats. It’s light, soft and fluffy to taste and will melt in your mouth. This recipe has a Passion fruit flavor that’s light and fresh and combined with the cream topping… well, let’s say it’s just irresistible, OMG you must give this a try
用料
8寸活底蛋糕 | |
奥利奥巧克力饼干 | 130g |
溶化的无盐黄油 | 40g |
奶油奶酪Cream Cheese | 500g室温软化 |
淡奶油 | 30g |
细砂糖 | 100g |
普通面粉 | 2汤勺tbsp |
大鸡蛋 | 3个 |
香草精 | 1茶勺tsp |
百香果 | 2个 |
装饰淡奶油 | 少许 |
纽约芝士蛋糕 New York Cheese Cake的做法
准备食材
用食物料理机将奥利奥饼干打碎,然后加入溶化的黄油搅拌均匀。
把饼干碎倒入模具中铺平压实后放到冰箱冷藏。
把室内软化的奶油奶酪(Cream Cheese)倒入厨师机内打散,然后按顺序依次加入糖、鸡蛋、淡奶油、面粉、香草精和百香果汁搅拌到均匀丝滑无结块(大约6-7分钟)。
烤箱预热到180度,把冷藏好的饼干底从冰箱拿出来,倒入奶酪糊再震两下然后放到烤箱烤50分钟左右。
烤好的蛋糕开始不是太固定,需要放在室温下凉透以后放到冰箱冷藏数小时。
从冰箱取出芝士蛋糕,用打发好的淡奶油做装饰即可。
小贴士
1.大家可以根据自己的喜欢调整糖的用量,或改用自己喜欢的果汁。
2.装饰蛋糕也可以用自己喜欢的新鲜水果。
低碳 生酮 纽约芝士蛋糕. keto cheese cake
New YorkCream cheese cake
纽约芝士蛋糕Homemade New York Cheesecake
纽约芝士蛋糕New York Cheesecake
New York Cheese Cake 紐約芝士蛋糕
芝士蛋糕 (New York Cheese Cake)
【经典纽约芝士蛋糕】New York Cheese Cake
重芝士蛋糕 New York Cheese Cake「圆圆圆私厨料理」
纽约烤芝士蛋糕 The Perfect Baked New York Cheesecake
低糖版:纽约芝士蛋糕(New York Cheese Kack)
New York cheese Cake
超越星巴克的纽约芝士蛋糕(New York Cheese Cake)
纽约芝士蛋糕(Newyork Cheese Cake)
纽约芝士蛋糕🍰New york cheese cake❤️爱上那种酸酸甜甜的味道❤️零失败
纽约芝士蛋糕 New York Cheesecake😋
最正宗的纽约芝士蛋糕🧚♀️做法大全,纽约芝士蛋糕🧚♀️的详细做法
最正宗的[emojoie]纽约芝士蛋糕做法大全,[emojoie]纽约芝士蛋糕的详细做法
最正宗的New York Sour 纽约酸 | 简易版做法大全,New York Sour 纽约酸 | 简易版的详细做法
最正宗的重芝士 | 6寸纽约芝士蛋糕做法大全,重芝士 | 6寸纽约芝士蛋糕的详细做法
最正宗的纽约芝士蛋糕—MOF做法大全,纽约芝士蛋糕—MOF的详细做法
最正宗的传统纽约百吉饼/贝果 (New York Bagels)做法大全,传统纽约百吉饼/贝果 (New York Bagels)的详细做法
最正宗的纽约熟食店黑麦面包(New York Deli Rye)做法大全,纽约熟食店黑麦面包(New York Deli Rye)的详细做法
New York Cheesecake 最正宗的芝士蛋糕做法大全,芝士蛋糕的详细做法
最正宗的纽约风贝果🥯New York Style Bagels做法大全,纽约风贝果🥯New York Style Bagels的详细做法
最正宗的Cheese Cake 芝士蛋糕做法大全,Cheese Cake 芝士蛋糕的详细做法
最正宗的纽约面包店的秘方正宗纽约贝果New York Bagels做法大全,纽约面包店的秘方正宗纽约贝果New York Bagels的详细做法
最正宗的「New York Style」玫瑰覆盆子蓝莓芝士蛋糕做法大全,「New York Style」玫瑰覆盆子蓝莓芝士蛋糕的详细做法
纽约芝士蛋糕的做法大全 纽约芝士蛋糕的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的纽约芝士蛋糕(超星巴克纽约芝士)做法大全,纽约芝士蛋糕(超星巴克纽约芝士)的详细做法
最正宗的懒总🌸樱花季限定必备超简单「樱花底纽约芝士蛋糕NY Cheese Cake」做法大全,懒总🌸樱花季限定必备超简单「樱花底纽约芝士蛋糕NY Cheese Cake」的详细做法
最正宗的New York Style Cheesecake 蓝莓芝士蛋糕做法大全,New York Style Cheesecake 蓝莓芝士蛋糕的详细做法
最正宗的Japanese Cheese Cake 芝士蛋糕做法大全,Japanese Cheese Cake 芝士蛋糕的详细做法
最正宗的cooking tree new york cheese cake(勿入转载自用)做法大全,cooking tree new york cheese cake(勿入转载自用)的详细做法
最正宗的Overnight New York Style Bagel冷藏发酵纽约贝果做法大全,Overnight New York Style Bagel冷藏发酵纽约贝果的详细做法
New York Cheese Cake怎么做好吃又简单
最正宗的圣诞风纽约cheese cake做法大全,圣诞风纽约cheese cake的详细做法
最正宗的纽约芝士蛋糕/重芝士蛋糕뉴욕 치즈케이크做法大全,纽约芝士蛋糕/重芝士蛋糕뉴욕 치즈케이크的详细做法