纽约芝士蛋糕
来源:菜肴屋 本文已影响3.16W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.16W人
口感绵密超级好吃
用料
芝士部分 | |
奶油奶酪 | 250g |
细砂糖 | 80g |
鸡蛋 | 2个 |
无糖酸奶 | 120g |
玉米淀粉 | 15g |
香草精 | 5g |
饼底部分 | |
消化饼干 | 80g |
黄油 | 50g |
烤箱烘烤160度60分钟 |
纽约芝士蛋糕的做法
饼干用保鲜袋装起来碾碎。
倒在碗里。
加入液化的黄油(黄油微波炉最低的火打1-2分钟)
搅拌均匀。
放入6寸的模具。
用勺子压紧压扁
奶油奶酪软化后打顺滑。
加入酸奶,香草精,糖打顺滑,鸡蛋分两次加入,继续打顺滑。继续加入玉米淀粉,打顺滑。
最后得到的面糊是很顺滑的状态。
倒入模具,磨具外层包上3层锡纸。
找一个大一号的模具加入热水,水浴法160度一小时。
欢迎找我入群,最近正在疯狂撸面包,每天都有群友的精彩作业,有问题大家一起商量。
最正宗的「星爸爸」的纽约芝士蛋糕做法大全,「星爸爸」的纽约芝士蛋糕的详细做法
最正宗的零失败纽约芝士蛋糕做法大全,零失败纽约芝士蛋糕的详细做法
纽约芝士蛋糕勾起你的甜蜜回忆图解
最正宗的美善品纽约芝士蛋糕做法大全,美善品纽约芝士蛋糕的详细做法
超简单的视频|纽约芝士蛋糕 Foodtube做法,视频|纽约芝士蛋糕 Foodtube做法 功效 食材
最正宗的[详细版]纽约芝士蛋糕做法大全,[详细版]纽约芝士蛋糕的详细做法
最正宗的巧克力纽约芝士蛋糕做法大全,巧克力纽约芝士蛋糕的详细做法
最正宗的纽约重芝士蛋糕(6寸)做法大全,纽约重芝士蛋糕(6寸)的详细做法
最正宗的四寸重芝士蛋糕(星巴克家的纽约芝士蛋糕)做法大全,四寸重芝士蛋糕(星巴克家的纽约芝士蛋糕)的详细做法
最正宗的纽约芝士蛋糕(Newyork Cheese Cake)做法大全,纽约芝士蛋糕(Newyork Cheese Cake)的详细做法
最正宗的纽约酸奶油芝士蛋糕做法大全,纽约酸奶油芝士蛋糕的详细做法
最正宗的朱朱教的纽约芝士蛋糕做法大全,朱朱教的纽约芝士蛋糕的详细做法
最正宗的纽约芝士蛋糕-低卡版做法大全,纽约芝士蛋糕-低卡版的详细做法
超简单的lotus饼干纽约芝士蛋糕做法,lotus饼干纽约芝士蛋糕做法 功效 食材
最正宗的健康版纽约芝士蛋糕做法大全,健康版纽约芝士蛋糕的详细做法
最正宗的纽约芝士蛋糕(新手版)做法大全,纽约芝士蛋糕(新手版)的详细做法
最正宗的小山进纽约芝士蛋糕做法大全,小山进纽约芝士蛋糕的详细做法
超简单的纽约芝士蛋糕冰淇淋做法,纽约芝士蛋糕冰淇淋做法 功效 食材
最正宗的纽约芝士蛋糕New York Cheesecake做法大全,纽约芝士蛋糕New York Cheesecake的详细做法
最正宗的starbucks同款纽约芝士蛋糕做法大全,starbucks同款纽约芝士蛋糕的详细做法
超简单的纽约芝士蛋糕——by Cooking Tree做法,纽约芝士蛋糕——by Cooking Tree做法 功效 食材
最正宗的星巴克纽约芝士蛋糕做法大全,星巴克纽约芝士蛋糕的详细做法