低碳 生酮 纽约芝士蛋糕. keto cheese cake
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想吃芝士蛋糕了，外面高糖的真没法吃。自己做低碳生酮芝士蛋糕 ，太美味了！做法相对很简单。非常适合生酮饮食。味道真的太好了 ！吃起来很满足！简直欲罢不能啊啊啊啊啊
用料
| 蛋糕底包括以下 | |
| 椰子粉 | 40克 |
| 杏仁粉 | 45克 |
| 黄油（室温软化） | 45克 |
| 甜菊叶代糖 | 20克（根据自己喜好调节） |
| 肉桂粉 | 5克 |
| 芝士层包括以下： | |
| 奶油奶酪（室温软化） | 250克 |
| 甜菊叶代糖 | 25克（根据自己喜好甜度调节） |
| 全鸡蛋 | 1个 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 酸奶油 | 30克 |
| 香草精 | 5滴 |
| 盐 | 少量 |
低碳 生酮 纽约芝士蛋糕. keto cheese cake的做法
1.制作蛋糕底。 混合所有蛋糕底材料。搅拌
![低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第2张]( "低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第2张")
混合所有蛋糕底材料。搅拌均匀 放进蛋糕模里面压平.，注意 需压紧。
![低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第3张]( "低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第3张")
烤箱预热，然后160度烤10分钟后取出 记住一定要冷却！
![低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第4张]( "低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第4张")
开始制作芝士层。 奶油奶酪+代糖 打至顺滑
![低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第5张]( "低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第5张")
1先加整蛋 打均匀 2.然后再加蛋黄打均匀 。
![低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第6张]( "低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第6张")
加入酸奶油 ，香草精，盐 继续打匀。
![低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第7张]( "低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第7张")
芝士倒入已经冷却的蛋糕底中。送入预热好的烤箱。
![低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第8张]( "低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第8张")
使用水浴法（下面放烤盘加热水）170度 烤1个小时。拷到蛋糕表面呈黄金色即可。先不要忙着拿出来，温度降太快容易造成蛋糕塌。烤箱关掉 。然后用筷子把烤箱门隔一条缝。让热气慢慢消减冷却后再拿出来放入冰箱。
![低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第9张]( "低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第9张")
放入冰箱冷藏
![低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第10张]( "低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第10张")
2-4小时后就可以享用了！味道非常的好 ！
![低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第11张]( "低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第11张")
好有食欲
![低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第12张]( "低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第12张")
十分享受！不得不控制自己一次不要吃得太多🤣🤣🤣
![低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第13张]( "低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第13张")
一下子吃了好几块 简直欲罢不能啊啊啊
![低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第14张]( "低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第14张")
太好吃了
![低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第15张]( "低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第15张")
欲罢不能
![低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第16张]( "低碳 生酮 纽约芝士蛋糕 cheese cake的做法步骤图 第16张")
小贴士
我这里做的是8寸薄款的。
如果要做小一些 。材料多少可以酌情减少哦。
喜欢厚实感觉的 芝士层的材料可以自己再加量的。
关于甜度 ，自己根据自己的食甜喜欢增减。
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