好吃不柴的鸡胸肉做法
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强烈安利，好吃不柴的神仙鸡胸肉！减脂必备！
用料
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 杏鲍菇 | 一个 |
| 青椒 | 半个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 酱油 | 一勺 |
好吃不柴的鸡胸肉做法的做法
准备食材。 鸡胸肉是我提前一晚上腌制好的。这次直接用奥尔良烤翅的腌料。然后加一点点料酒，和生粉。
![好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第2张]( "好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第2张")
我用这个腌料。
![好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第3张]( "好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第3张")
准备葱姜蒜。
![好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第4张]( "好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第4张")
热锅，倒油，加入葱姜蒜爆香。
![好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第5张]( "好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第5张")
倒入胡萝卜翻炒。
![好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第6张]( "好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第6张")
翻炒片刻，倒入腌制好的鸡胸肉。继续翻炒。
![好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第7张]( "好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第7张")
翻炒至锅里油变成金黄色。
![好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第8张]( "好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第8张")
加入杏鲍菇。翻炒。
![好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第9张]( "好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第9张")
炒到胡萝卜能用铲子轻易切开，倒入青椒，翻炒。边炒边淋少许凉水。
![好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第10张]( "好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第10张")
加入。酱油，盐，蚝油，翻炒均匀，熟透出锅。
![好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第11张]( "好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第11张")
成品！
![好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第12张]( "好吃不柴的鸡胸肉做法的做法步骤图 第12张")
小贴士
没有类似腌料，可以用 料酒，生抽，蚝油，盐，生粉，一点点糖，来腌制鸡肉。
加生粉的目的是让肉软一点。不会那么柴。
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