好吃不柴又无油的鸡胸肉

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好吃不柴又无油的鸡胸肉的做法步骤图

好奇尝试了一下效果还不错……所以图片比较丑大家不要介意,意会即可( ´ ▽ ` )ノ

用料  

鸡胸肉 1块
适量
花椒 适量
生姜 适量

好吃不柴又无油的鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉洗净晾干水,差不多就行。撒盐,滚均匀。放花椒和生姜,食品袋密封,扔进冰箱保鲜2-3天。

    好吃不柴又无油的鸡胸肉的做法步骤图 第2张
  2. 拿出上锅,水不要太少。花椒、生姜别洗掉,抖到水里蒸(呃……好像有点过分勤俭持家)

    好吃不柴又无油的鸡胸肉的做法步骤图 第3张
  3. 大火蒸个十来分钟啦~真的一点都不柴,切块的口感不行,我比较喜欢撕成鸡丝~

    好吃不柴又无油的鸡胸肉的做法步骤图 第4张
  4. 铛铛~~配好了蔬菜,缺的角落本来是一大堆生菜,结果昨天买的油醋汁还没到,就………祝大家开春都能瘦身成功!

    好吃不柴又无油的鸡胸肉的做法步骤图 第5张

小贴士

我其实还加了一丢丢辣椒,看个人口味,基本辣味进不去的~

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